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RESPONSABLE MARKETING DE L OFFRE - RESTAURATION H/F
Vm8448D - Baillargues


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Marketing de l'Offre - Restauration (H/F).

Notre client a su s’imposer comme un acteur de référence dans la restauration à thème. Leader sur son concept, le Groupe a su se développer notamment en s’appuyant sur l’innovation et le dynamisme d’un réseau de restaurants intégrés ou franchisés (75 unités). Pour l’accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :
 
Responsable Marketing de l’Offre – Restauration (H/F)
Poste basé à Baillargues
Rémunération Fixe + Variable

 
 Rattaché au Directeur Général, et en étroite collaboration avec les métiers transverses (communication, achat, R&D), vous êtes en charge de construire, animer et promouvoir notre offre (carte et services associés). Après une pleine appropriation du marché, de ses acteurs et de notre structure (par une phase d’intégration et grâce à l’ensemble des outils mis à votre disposition), vous définissez les orientations permettant, dans l’esprit du concept, de faire progresser notre offre. A ce titre vous :
 
· Analysez le marché (études consommateurs, tendances, benchmark, enquêtes de satisfaction, informations remontées par le réseau),
· Construisez un marketing mix approprié,
· Définissez et animez des indicateurs de performance quant à l’offre déployée,
· Accompagnez vos partenaires (réseau), en relation avec notre département communication, par un plan promotionnel (couverture / supports / contenu) percutant,
· Analysez les résultats obtenus.
· Etes force de proposition quant à toute action permettant d’améliorer la performance de votre service en particulier et le fonctionnement de notre structure en général.
 

De formation supérieure (Bac+4/5), vous disposez d’une expérience consolidée dans la fonction, acquise au sein d’une enseigne de restauration (réseau intégré et/ou de franchisés). Vous maitrisez les différentes outils marketing et parlez un anglais opérationnel. Ecoute, curiosité et disponibilité vous permettront de rapidement vous intégrer. Synthèse, rédactionnel et esprit d’équipe seront autant d’atouts qui vous permettront de réussir dans votre mission.

Pour répondre à cette offre d’emploi, merci d’adresser votre candidature à VIDAL Associates en déposant votre dossier sous la référence VM8448D directement sur notre site www.talentup.com ou éventuellement de transmettre votre candidature à VM8448D@talentup.net
 

Secteur d'activité :Tourisme - Loisirs - Restauration

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Baillargues

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting and Search







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